Aglio peperoncini 50g

Aglio peperoncini 50g

Kořenící směs Aglio peperoncini 50g je pikantní směs koření na těstoviny, saláty, pizzu a masové směsi se zeleninou.

TIP: Výborná kořenící směs na Italské speciality a saláty.

Složení: sůl max.16%, česnek, cibule, pepř, paprika, petržel, oregano, chilli

Šarže: D1016002KL

VEPŘOVÁ PANENKA AGLIO PEPERONCINI

Vepřovou panenku omyjeme a odblaníme, nakrájíme na 1cm silné plátky a lehce rukou naklepeme. Okořeníme směsí koření „Aglio peperoncini“ a osolíme. Necháme v chladnu cca 15 min. odležet. Na teflonové pánvi rozehřejeme 3-4 lžíce kvalitního oleje a okořeněné maso z obou stran opečeme. Hotové medailonky vyjmeme a uložíme v teple.

Ve výpeku osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, do které dáme na kousky pokrájená krůtí játra a také opečeme.

Jako přílohu použijeme brambory, bramborovou kaši, hranolky, krokety, zeleninovou oblohu

Použité suroviny na 4 porce:

• 1 vepřová panenka (400 g - 600 g)
• 150 g - 200 g krůtích jater
• 100 g anglické slaniny
• olej na smažení
• směs koření „Aglio peperoncini“
• sůl

Koření od Lubana vyniká skvělou chutí a použitelností při přípravě veškerých pokrmů. Lubanovo výběrové a vždy čerstvé koření neobsahuje běžně používané složky náhrad a plniv.

Můžete se spolehnout, že vždy obdržíte výběrové koření vysoké kvality s nízkým, nebo žádným procentem soli a u většiny sortimentu i bez běžně používaného glutamanu.

Zkuste naše kořeníčko a uvidíte, že budete velmi spokojeni, jako již mnoho našich věrných zákazníků.